Grand Cru d'Italia. Vigneti e vini. Vol. 1

Grand Cru d'Italia racconta la storia e le caratteristiche delle pi grandi vigne d'Italia e dei vini che da esse scaturiscono. Questo il primo volume di una serie dedicata alla scoperta dei migliori terroir dell'enologia tricolore. un viaggio che prende l'avvio dal Piemonte e dalla Langa, la zona che forse ha la pi antica tradizione nell'identificare le vigne dell'eccellenza per passare poi alla Toscana dei grandi Chianti e Brunello (ma non solo) lungo un itinerario segnato dalle migliori etichette italiane. L'opera arricchita da mappe a colori, dati geologici e pedoclimatici, dal repertorio dei produttori.

di - 2005-09-01

Edizioni Gambero Rosso GRH

ISBN 9788887180923