A fin ro munn. Sessanta ricette fatte col cuore

La cucina partenopea e non solo! Un libro contenente sessanta ricette in cui si evince il connubio tra passione e originalit. Numerosi piatti, originari di diverse citt dItalia, che hanno imbandito le nostre tavole e che ancora oggi arricchiscono la nostra cucina. Pi di tutto, il legame con Napoli fa da cornice alla splendida tradizione culinaria che rievoca i periodi pi duri affrontati in passato, quando dal poco si riusciva a ricavarne tanto, godendo degli ingredienti pi accessibili e creandone dei piatti spettacolari. Dei piatti a fin ro munn!

di - 2024-09-01

Edizioni Graus Edizioni

ISBN 9791281710450