Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte
Autore: Berardo, Cetta
Data di Pubblicazione: 20 settembre 2007
Numero di pagine: 108
Lingua: ita
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Descrizione
Il libro è un percorso attraverso le opere di Giovanni Arpino alla ricerca di sapori, profumi, sollecitazioni sensoriali. La Langa appare gloriosa nel trionfo dei colori e delle portate che l'hanno resa famosa nel modo. Torino si confonde con i suoi caffé e gusti dolci. Queste atmosfere, legate alla campagna e alla città sono per Arpino linfa per le sue storie e i suoi personaggi che assaggiano, gustano, si inebriano di portate succulenti,"Cibo da re", si può ben dire. L'autrice scandaglia romanzi, racconti, fiabe, articoli dello scrittore alla ricerca del gusto e del profumo del cibo, "assaggia" metaforicamente le storie, secondo un percorso mentale, che rende il cibo elemento importante ai fini dell'intreccio.
Alla tavola di Giovanni Arpino. Sapori e colori di Piemonte
di Berardo, Cetta - 20070920
Edizioni Il Leone Verde
ISBN 9788895177021