Biscotti & dolci da forno

I biscotti come i dolci da forno si presentano sotto diverse forme e innumerevoli varianti. Questo manuale scritto per tutti coloro che hanno molta fantasia e vogliono perfezionarsi o per chi alle prime armi. Soffici, cremosi, delicati o speziati, per tutti i gusti e per chi vuole concedersi un piccolo peccato di gola. In questo volume sono raccolte ricette sperimentate che permettono di realizzare squisiti dolci per ogni occasione. Tempi di cottura e difficolt di realizzazione, completano splendidamente questo pratico manuale.

di - 2016-03-21

Edizioni Crescere

ISBN 9788883373923