Canederli

€11,50

Di Marco, Maria Teresa, Ferré, Marie Cécile


Una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. Di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n'è per tutti i gusti e per tutte le voglie!


Canederli

di Di Marco, Maria Teresa;Ferré, Marie Cécile - 20111103
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788896621462