Crostate

La crostata sa di casa. Eppure, nonostante sia così familiare, è anche un piccolo mistero: è semplice, a volte addirittura semplicissima, sia negli ingredienti che nella preparazione, ma quando la si tira fuori dal forno, è come un fiore che dischiude i suoi petali per svelare uno straordinario e sottile intreccio di fragranze, colori e sapori assolutamente perfetto.
Crostate

di Di Marco, Maria Teresa;Ferré, Marie Cécile - 2013-10-24
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788867530205