I biscotti di casa

Natalia Cattelani ci regala un libro di ricette per preparare biscotti. Ricette della tradizione italiana, tramandata da mamme e nonne, ottime per la colazione e la merenda, ma anche pi laboriose. Biscotti da realizzare col mattarello o da impastare solo con le mani, biscotti su misura per ogni occasione o festivit. Chi deve fare necessariamente a meno di certi ingredienti trover una sezione ad hoc, e chi invece ha voglia di sperimentare qualcosa di nuovo potr mettersi alla prova con le proposte dedicate ai biscotti salati. Ricette da provare al volo, spinti dalla voglia di qualcosa di dolce, per arricchire speciali momenti di festa, o da regalare a chi ama una casa in cui aleggi quel profumo capace di portare buonumore.

di - 2024-10-23

Edizioni Rai Libri

ISBN 9788839719058