Il cibo e l'anima

Un libro dedicato ai complessi rapporti tra la scelta dei cibi, la loro consumazione, la loro degustazione, il metabolismo connesso al comportamento della cibazione e a tutti gli altri fenomeni fisiologici e psicologici dell'alimentazione. Anche la parte pi elevata della nostra personalit, che chiamiamo anima, coinvolta, in rapporto col piacere. Sappiamo tutti che i piaceri che la vita ci offre sono connessi, in qualche modo, alla sopravvivenza dell'individuo e della specie. Essi sono legati al cibo e alla sessualit e collaborano con la fisiologia dell'erotismo e dell'alimentazione per far s che la specie si riproduca continuamente e resista alle avversit della vita. Tuttavia, mentre queste dinamiche psicofisiche sono gestite dagli animali con la semplicit che l'istinto pu dare, l'essere umano, con il suo cervello complesso e con la sua straordinaria autonomia mentale, pu andare a complicare la via istintuale e, talvolta, addirittura, a volgerla contro se stesso. Il cibo ci d soddisfazione, energia, forza per resistere a tutti gli stimoli negativi. Tuttavia, esso contiene anche delle insidie che nelle persone con tendenze nevrotiche, cio tutti noi, possono predisporre a pi complesse modalit di interazione con l'ambiente esterno. L'anima, cio quella parte di noi che ci spinge ad avere degli ideali, dei valori, a orientarci sul senso della nostra vita, alla solidariet sociale, allo sviluppo di sentimenti elevati, raffinati, delicati, al contatto con la dimensione artistica che dorme in noi e, perch no, al rapporto con la Divinit, coinvolta in queste dinamiche, e in certe condizioni rivolgersi ad essa pu diventare la chiave di soluzione di tante situazioni problematiche.

di Masi, Luciano - 2022-05-05

Edizioni Effat

ISBN 9788869298295