La carota
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Augé, Caline
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Dalla birra alle cozze, passando per la melanzana o la carota, ogni libricino di questa collana descrive dieci modi unici per dare nuova vita a un ingrediente e solleticare l'immaginazione dei gastronomi con interessanti prefazioni.
carota
di Augé, Caline - 20121018
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788896621363
La carota