La contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio
Maia, Andrea
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Questo saggio sul Decameron propone una serie di ricette della tradizione fiorentina e talvolta, a seconda dello sfondo narrativo, anche di altri luoghi (Piemonte, Romagna, Borgogna) collegate alle novelle; ma intende anche stimolare alla lettura del capolavoro di Boccaccio, forse più famoso che frequentato. E allora questo libretto vorrebbe indurre il lettore di oggi a riprendere in mano l'opera che, come i veri “classici”, è sempre attuale, perché rappresenta realisticamente il mondo degli uomini; narra una serie di vicende di volta in volta leggere o tragiche, avventurose o quotidiane, appassionate o ironiche, tenere o crudeli.
contrada di Bengodi. Cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio
di Maia, Andrea - 20070921
Edizioni Il Leone Verde
ISBN 9788895177090