La cucina delle verdure. 84 ricette illustrate passo a passo

La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.

di Vassallo, Jody - 20110714
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788896621370