La cucina triestina

Il classico per eccellenza della cucina triestina. Dal 1927, il ricettario di Maria Stelvio ha conosciuto, di generazione in generazione, un successo ininterrotto. Aggiornato nel tempo, mantenendo sempre intatto lo spirito dellimpianto originario, il libro ormai considerato un punto di riferimento della cultura locale.

di Stelvio, Maria - 2022-01-01

Edizioni Luglio (Trieste)

ISBN 9788868033187