La settimana verde. Ricette, consigli, informazioni per cambiare noi stessi e il mondo in cui viviamo

Un piatto buono non pu essere senza carne, formaggio o uova. Falso. Una dieta vegetale troppo costosa. Falso. I prodotti di cosmesi o abbigliamento che non contengono materiali di origine animale sono difficili da trovare. Falso. Quello che vero che il nostro stile di vita attuale sta avendo conseguenze devastanti sulla nostra salute e sull'ambiente. tempo di prendere consapevolezza e di agire, ma nei fatti cambiare abitudini difficile. La nostra routine tra lavoro, affetti e piccole e grandi difficolt quotidiane assume spesso le sembianze di un circolo vizioso di cui quasi impossibile interrompere o dirottare la corsa, specialmente in un presente in cui siamo costantemente bombardati da informazioni e condizionamenti. Per questo trovare il proprio equilibrio pu sembrare una sfida insormontabile. La settimana verde lo fa attraverso piccoli passi perch nella nostra semplice quotidianit che pu nascere il vero cambiamento. Non dobbiamo diventare persone perfette, ma persone consapevoli, che si informano e sanno che anche chi vuole vivere responsabilmente scegliendo abitudini pi coscienziose pu godersi la vita, basta solo capire come farlo. Capitolo dopo capitolo, ricetta dopo ricetta, consiglio dopo consiglio, esercizio dopo esercizio, questo libro ti accompagna in una settimana tipo partendo dal cibo, con piatti semplici, gustosi e 100% vegetali, ma parlando anche di mobilit, acquisti, moda, cosmetica, socialit e tanto altro. Perch migliorare un giorno alla volta, per quanto sembri complicato, in realt la cosa pi divertente, pi avventurosa e pi bella che possiamo regalare a noi stessi, agli altri e al mondo in cui viviamo.

di - 2025-01-28

Edizioni Mondadori

ISBN 9788804792024