Produzioni vegetali
€42,00
Prezzo unitario
/
Non disponibile
Fabbri, Andrea;Vamerali, Teofilo
Non è stato possibile caricare la disponibilità per il ritiro
Il volume, oggi in una seconda edizione rinnovata e aggiornata, intende fornire a docenti e studenti uno strumento agile ma scientificamente rigoroso per affrontare le numerose e complesse tematiche relative alla realizzazione delle produzioni vegetali, comunque essenziali in funzione degli obiettivi specifici delle tecnologie alimentari, della zootecnia, dell'erboristeria, della gastronomia, ecc.
Produzioni vegetali
Produzioni vegetali
di Fabbri, Andrea;Vamerali, Teofilo - 2022-09-05
Edizioni Pàtron
ISBN 9788855535267
Produzioni vegetali