The gingerbread queen-La regina di pan di zenzero

Nelle cucine del castello di Hampton Court a Londra fervono i preparativi per il banchetto di Natale. Tutti vogliono stupire la Regina. Mastro Fornaio ha trovato al mercato un antico ricettario e confeziona un biscotto di pan di zenzero mai visto prima. Ma qualcosa in pasticceria non va per il verso giusto Cosa sta succedendo? Forse non tutti sanno che la tradizione americana dei biscotti di pan di zenzero, ormai diffusa in tutto il mondo, ha in realt unorigine europea. Questa storia ambientata alla corte di Elisabetta I Tudor per riportare lomino di pan di zenzero nel luogo in cui tutto cominciato. Lambientazione e il testo bilingue (inglese-italiano) offrono spunti didattici per esplorare la meravigliosa epoca elisabettiana. Le pagine finali contengono la ricetta e i templates per sperimentare e realizzare i famosi dolcetti di pan di zenzero. Et di lettura: da 6 anni.

di - 2024-11-22

Edizioni Nous Editrice

ISBN 9791280383129