Un sandwich a Ginza

Un percorso sensoriale fra i sapori della gastronomia giapponese. Yoko Hiramatsu ci guida in un’immersione totale nel gusto e in un affascinante viaggio attraverso il Giappone. Grazie alle illustrazioni e alle tavole del maestro Jiro Taniguchi, addentriamoci fra ristoranti e locali tipici che hanno fatto la storia della cucina nipponica.

di Hiramatsu, Yoko - 20230223
Edizioni Panini Comics
ISBN 9788828726135