In cucina senza plastica. Piccoli gesti per grandi cambiamenti

Attraverso buone pratiche e semplici gesti individuali possiamo proteggere la nostra salute e garantire un futuro migliore al pianeta. I numeri della plastica sono preoccupanti e nonostante questo la sua produzione, soprattutto per contenitori usa e getta, è ancora in aumento: largo allora alla spesa nei negozi leggeri, a pasti e feste plastic free, a tanti suggerimenti per poter conservare al meglio i cibi senza abusare di un prodotto che ha invaso le nostre viste, le nostre case e le nostre cucine.
In cucina senza plastica. Piccoli gesti per grandi cambiamenti

di Barzanò, Carla - 2020-05-27
Edizioni Slow Food
ISBN 9788884995827