Accademia Italiana della Vite e del Vino. 75 anni di storia. Il contributo dell'Accademia al progresso delle scienze vitivinicole

Il libro il resoconto del lavoro scientifico e divulgativo svolto dall'Accademia Italiana della Vite e del Vino nei suoi 75 anni di attivit. Come Accademici - scrive Antonio Cal, Presidente Emerito dell'Accademia - abbiamo la responsabilit di tramandare alle future generazioni la conoscenza e l'importanza dei valori anche culturali che il vino trasmette e non ultimo un senso ben individuato di felicit, cos come ebbe a dire Leonardo da Vinci: Da noi gli homini dovrebbero nascere pi felici e gioiosi che altrove et per credo che molta felicit sia agli uomini dove si trovano i vini buoni.

di - 2024-12-12

Edizioni Kellermann Editore

ISBN 9788867671519