Felonica in cucina. Le ricette della tradizione del basso mantovano

Felonica, terra di confine tra Lombardia, Emilia e Veneto, è anche terra di cultura culinaria. Cultura in cucina che ad oggi non era racchiusa in un unico volume, ma che da oggi ha un suo proprio ricettario, che racchiude le specialità tipiche del suo comune e dell'interno territorio tra il basso mantovano e l'alto ferrarese-modenese. Un libro... tutto da gustare!

di Tralli, Adele - 20170701
Edizioni Panda Edizioni
ISBN 9788893780261