Flashback nella storia produttiva del pastificio industriale
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Lecce, Biagio
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Con 16 questionari di approfondimento sui temi principali di uno storico caposaldo della letteratura di settore, il libro propone una carrellata formativa e informativa sul know how dell'industria del pastificio
Flashback nella storia produttiva del pastificio industriale
di Lecce, Biagio - 20230502
Edizioni ilmiolibro self publishing
ISBN 9788892397231
Flashback nella storia produttiva del pastificio industriale