Il libro del ramen
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Viti, Stefania
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Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 3O ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base...
Il libro del ramen
Il libro del ramen
di Viti, Stefania - 2021-11-11
Edizioni Gribaudo
ISBN 9788858038789
Il libro del ramen