L'approvvigionamento sostenibile nelle supply chain globali tra opportunit e complessit

La necessit di integrare la sostenibilit nei processi decisionali ed operativi aziendali diventata ormai un imperativo strategico, non per privo di complessit e di sfide per la singola impresa, specie se coinvolta in supply chain che attraversano geograficamente diversi continenti. Focalizzando lattenzione sulla parte a monte della catena, questa tendenza sta notevolmente influenzando ed influenzer sempre pi in futuro lambito del sourcing, in termini di obiettivi, strategie, politiche e competenze richieste. Oggetto del presente lavoro proprio il sustainable sourcing, con particolare riferimento alle supply chain globali, al fine di approfondirne le complessit gestionali, i meccanismi e le pratiche quindi la governance nonch le implicazioni sulla funzione organizzativa degli acquisti. Nella prima parte del lavoro, lanalisi della letteratura sul tema mira a fornire un primo schema interpretativo del fenomeno, che verr arricchito poi con i risultati dellanalisi empirica, contenuti nella seconda parte. Questultima centrata sul settore del caff, allinterno del quale le supply chain sono globali e multilivello, estremamente frammentate, oltre che disperse geograficamente e molteplici e urgenti sono le problematiche di sostenibilit economica, ambientale e sociale che richiedono attenzione.

di - 2024-05-10

Edizioni Giappichelli

ISBN 9791221107357