La grammatica del caff

Il caff sinonimo di cultura, valori, tradizioni. Elemento imprescindibile della routine quotidiana di molti italiani, lespressione di studi, ricerche scientifiche, tecniche di coltivazione, selezioni accurate che meritano di avere la giusta valorizzazione. Una grammatica per intraprendere un viaggio unico, dalle origini alle miscele e variet, attraverso i molteplici usi in cucina di una delle bevande pi consumate al mondo, per apprezzarne al meglio la ricchezza e limportanza.

di - 2024-11-26

Edizioni Gribaudo

ISBN 9788858052389