La revenue economy. Generare il massimo profitto da alberghi, ristoranti e molto altro
Grasso, Franco
Non è stato possibile caricare la disponibilità per il ritiro
Il libro tratta le tecniche di revenue management alberghiero più innovative applicate alle singole strutture e ai distretti territoriali turistici, rendendo in tal modo le strutture alberghiere generatori di economia reale per i territori e per le aziende. Rivolto agli operatori del settore turistico alberghiero e non solo, il volume prospetta una nuova via economica e commerciale basata su una tariffazione dinamica o statica differenziata, in cui qualità del prodotto/servizio e canali di vendita rappresentano la priorità. Attraverso un approccio pratico-operativo, corredato da linee guida sulla nuova filosofia economica e da tanti esempi concreti, l’opera fornisce al lettore gli strumenti per applicare le nuove strategie ottenendo risultati immediati.
revenue economy. Generare il massimo profitto da alberghi, ristoranti e molto altro
di Grasso, Franco - 20200508
Edizioni Hoepli
ISBN 9788820396442