Le ricette del dottor Mozzi. Mangiare con gusto senza glutine, secondo i gruppi sanguigni

Questo libro dà valide informazioni culinarie in base alla “Teoria dei gruppi sanguigni” e colma, nella sua semplicità e nel sapiente utilizzo degli ingredienti, la carenza in questa materia, inoltre, questa pubblicazione propone ricette preparate con alimenti senza glutine: i celiaci potranno trovare alternative gustose per poter allargare il loro panorama culinario. Tutto ciò sarà un valido aiuto per chi vorrà stare meglio, semplicemente cambiando le proprie abitudini alimentari

di Mozzi, Esther;Negri, Gianfranco - 20210512
Edizioni Editrice Mogliazze
ISBN 9788894535549