Le tre signore del chiosco di Tokyo

Nel quartiere di Shibuya, schiere di lavoratori attraversano il crocevia di due delle pi grandi strade di Tokyo, a testa bassa e passo svelto. Ma giunti a un certo angolino tutti rallentano, attirati dal profumo inebriante di noodles freschi e riso saltato. L c' il chiosco gestito da tre signore, Kko, Matsuko e Ikuko. Servono i loro piatti con tanto amore, perch sono convinte che la giusta ricetta possa aiutare i clienti che stanno cercando qualcosa di pi di un pasto caldo. Sostengono che la combinazione esatta di ingredienti e la cottura precisa siano capaci di riconnettere le persone al proprio passato e dare loro una chiave per svoltare in meglio il presente. Quella delle tre cuoche una vera missione, forse perch anche loro portano con s una grande tristezza. L'arrivo di Susumu, il giovane corriere dallo sguardo gentile, cambia per tutto. Finalmente anche per Kko, Matsuko e Ikuko giunge il momento di gustare i sapori che possono allentare il nodo dei rimpianti e alleggerire il peso dei ricordi. Non c' nulla di pi confortante, infatti, di una pietanza che scalda la pancia e riporta il cuore a un momento felice.

di Gasperini, Maria Cristina - 2024-10-15

Edizioni Garzanti

ISBN 9788811008057