Passione cooking... in cucina con Julia

Gli ingredienti della cucina di Julia? La passione e la fantasia! La blogger di successo ricrea le ricette di famiglia di mamma Reinhild e nonna Imma con un tocco in più, innovativo e internazionale. Nei suoi piatti, semplici ma sofisticati, Julia abbina con creatività ingredienti freschi e tutto quello che c’è in frigorifero. Tra strudel e spaghetti, la cucina di Julia unisce i migliori sapori sudtirolesi e mediterranei. In fondo, lei stessa è il perfetto esempio di una felice mescolanza di culture: altoatesina doc, a casa parla tedesco ma pubblica le sue ricette in italiano sul suo blog “PassioneCooking”, presente sulla piattaforma del sito di ricette “Giallo Zafferano”. Ricette semplici e veloci, spiegate passo per passo, sapori mediterranei e sudtirolesi abbinati con creatività, ricette di famiglia ricreate in chiave moderna.
Passione cooking... in cucina con Julia

di Morat, Julia - 2020-04-09
Edizioni Raetia
ISBN 9788872837160