Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente

€25,00

Campbell, James


Dai biscotti ai macarons, passando per splendide torte, più di 50 ricette della tradizione pasticcera orientale e occidentale rivisitate con un tocco elegante e contemporaneo.
Pasticceria giapponese. Capolavori di bontà e bellezza a metà fra Oriente e Occidente

di Campbell, James - 2018-10-11
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788867532407