Quante storie per un hamburger. Ricette, racconti e parole a caso

"Dopo 8 interminabili ore di volo, se tutto va bene, si arriva al famosissimo aeroporto JFK di New York. Si recuperano le valigie e si inizia a vivere il sogno americano tra le strade della Grande Mela, farcite di tutti quei palazzi che ti obbligano a torcere il collo verso l'alto. Peccato però che io, in America, sia stato solo su Google Earth. Malgrado ciò, devo dire di averla visitata molto bene, e senza nemmeno torcere il collo: ho visto il tetto dell'Empire State Building, il tetto del Flatiron Building, la fiaccola della Statua della Libertà e alcune macchine parcheggiate. A pensarci bene l'ho visitata di merda. Però mi sono fatto un'idea di come sarebbe stato un ipotetico viaggio nella capitale del mondo, alla scoperta dell'hamburger american style perfetto. Secondo voi, qual è la prima cosa che serve per un perfetto hamburger americano? Non ci arrivate? Dai, è facile... Ve lo dico io: i soldi. Senza denari non si va da nessuna parte. Vi voglio vedere a comprare la carne con l'antico metodo del barattolo... Sì, del barattolo, hai capito buono. Il barattolo è un metodo molto antico che consiste nel ricavare una lama molto tagliente dall'alluminio di un qualsiasi barattolo al fine di rapinare chicchessia."

di Ruisi, Matteo - 20130620
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788896621851