Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi
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Petroni, Paolo
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Un ricettario chiaro, facile e completo per portare in tavola i sapori della tradizione toscana. Ricette testate che garantiscono una sicura riuscita del piatto. Dosi e metodi di cottura in linea con le attuali regole alimentari. Oltre 180 ricette di antipasti, primi piatti, contorni, secondi e dessert.
Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggidi Petroni, Paolo - 2019-04-03
Edizioni Demetra
ISBN 9788844054922
Ricette della cucina toscana. La buona tradizione familiare: i sapori di ieri, i gusti di oggi