SantoPalato

Sarah Cicolini una giovane donna che non ha paura. Arriva dalla campagna abruzzese e si conquista lautorevolezza in cucina sfidando Roma sul suo pezzo forte, il quinto quarto. E vince. Le ragioni del suo successo stanno in un mix potente e perfetto di energia, gusto, coraggio, sensibilit, attenzione alle materie prime e alle persone. Il cibo la sua espressione di libert, il suo modo di essere e sentiere. Questo libro parla di lei. Ed una storia di passioni e illuminazioni, in fondo, una storia damore.

di - 2024-10-30

Edizioni Giunti Editore

ISBN 9788809924994