Sinfonia di sapori tradizionali

Con questo nuovo libro l'autrice, che ha vinto importanti concorsi culinari e dal 1997 fa parte della'Accademia Italiana della Cucina, mette a disposizione dei lettori la sua lunga esperienza di cuoca e di grande conoscitrice delle tradizioni culinarie del nostro Paese.

di Zumaglini Gremmo, Bianca R. - 200412
Edizioni Graphot
ISBN 9788889509005