Sua maest il limone. Suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori

Si fa presto a dire limone. Ma quale? Nella sola Campania, terra delezione del pomo aureo, ne potrete scoprire numerose qualit dai creativi nomi: Femminello di Sorrento, Sfusato amalfitano, Gloria di Amalfi, Limone di pane, Ponzino amalfitano... Perci il limone giustamente pretende una propria guida. Questa porta il titolo Sua maest il limone, perch davvero maestosa la sua storia che inizia dal mito che lo lega ad Ercole e Zeus ed arriva alle pratiche ricette con cui potrete preparare dolci, bevande, liquori e piatti prelibati. Poi, in mezzo, troverete pagine dedicate alle sue virt terapeutiche, proverbi legati al suo nome, storia, leggende, poesie o se volete limoni in versi. Cos, alla fine, il prezioso frutto vi sembrer ancora pi prelibato nel gustarlo.

di Mancusi Sorrentino, Lejla - 2019-05-08

Edizioni Intra Moenia

ISBN 9788874212347