Temi e prospettive per un corso di diritto agroalimentare transnazionale e comparato

Il presente volume - frutto dell'attivit di ricerca svolta nell'ambito del Progetto di Eccellenza in Diritto, Cambiamenti e Tecnologie del Dipartimento di Scienze Giuridiche dell'Universit di Verona - raccoglie le relazioni dei docenti del Corso di aggiornamento in diritto agroalimentare transnazionale e comparato diretto dal prof. Marco Torsello e descrive la dinamicit delle moderne filiere agroalimentari e la poliedricit delle scelte di governance che le caratterizzano. Il volume si suddivide in cinque parti, rispettivamente dedicate alle fonti, ai processi di produzione, alla commercializzazione, alle tutele nella filiera agroalimentare, con un focus conclusivo sul diritto vitivinicolo.

di - 2022-06-22

Edizioni Edizioni Scientifiche Italiane

ISBN 9788849549188