Tutto in una pentola. Pi di 80 ricette per cucinare con una sola pentola e sporcare il meno possibile

Amante della buona cucina e ormai conosciuto come lo Chef di casa Lucia, Franco Lucia diventato un vero fenomeno per chi cerca ispirazione ai fornelli. Ogni suo piatto un viaggio fra tradizione, sapori genuini e tanto, tanto amore per la cucina italiana. Franco ha sempre avuto una grande passione per i fornelli, ma da quando in pensione si scatenato! Finalmente libero dalle sveglie e dalle corse quotidiane, passa ore a perfezionare il proprio tocco magico. Il suo segreto? Puntare sulla semplicit: ricette alla portata di tutti, buonissime e con ingredienti che parlano da soli. Perch, come Franco ama sempre dire: Con prodotti freschi e di qualit, anche un piatto rustico pu diventare un capolavoro. Lasciatevi quindi guidare nella preparazione di oltre 80 ricette, che vanno dagli antipasti ai dolci, passando per i primi, i secondi, i contorni e le salse. Non manca proprio nulla per divertirvi in cucina e per portare in tavola piatti che profumano di casa.

di - 2025-03-04

Edizioni Rizzoli

ISBN 9788817190466