Veggie burger. Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale

Il veggie buger è il futuro: bello, sano, delizioso e irresistibile anche per chi non è vegetariano. Le ricette di Nina Olsson, corredate da fotografie, ci guidano in un universo fatto di burger preparati in mille sorprendenti declinazioni ispirate agli ingredienti di tutto il mondo, con suggerimenti sulle varianti vegane e senza glutine.
Veggie burger. Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale

di Olsson, Nina - 2018-10-11
Edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN 9788867532377