Essential guide to bread
Autore: Garcia Jurado, J.
Data di Pubblicazione: 20 dicembre 2019
Numero di pagine: 144
Lingua: eng
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Descrizione
Questo libro ripercorrerà la storia del pane, comprese le modalità di produzione e preparazione, attraverso un percorso illustrato dei diversi tipi di pane prodotti nel mondo.
Essential guide to bread
di Garcia Jurado, J. - 20191220
Edizioni Editors
ISBN 9788445909621
Essential guide to bread