La vecchia e la nuova cucina di Terracina e dintorni

Un autentico tuffo indietro nel tempo, tra focolari della Terracina che è stata ma anche un vivo sguardo all'offerta contemporanea tra ristoranti, aziende e case vinicole che rendono la città tirrenica assoluta protagonista del settore non solo nella Regione Lazio ma in ambito nazionale e internazionale. Il tutto "condito" da ricette e curiosità che promettono di vincere anche i palati più esigenti.

di Masci, Anna Maria;Sacchetti, Giovanna - 20221130
Edizioni Ali Ribelli Edizioni
ISBN 9791255400127