Cucina nazionale e regionale

Li rustelle. Storia degli arrosticini d'Abruzzo

Scrivenno magnanno

Asti. Guida al patrimonio culturale con ricettario stagionale

Memorie di un tubetto di conserva. Interviste impossibili a cibi, gusti, colori della nostra cucina

Andavamo a cena a «Saperi e sapori» nel Delta del Po. Cuochi e ricette che hanno cambiato la cucina italiana

Piccola guida pratica e sentimentale alla granita siciliana

Il cibo è festa. La tavola dei santi e delle ricorrenze in Sicilia

Mollica's Toscana. L'enciclopedia della cucina toscana. Vol. 1

I profumi della tradizione. Le ricette delle mie nonne

Che battaglia per una zuppa! Pavia 1525. Dove si parla di storia, cultura, leggende, cucina e poesia di un piatto storico pavese e di tanto altro

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

Le ricette delle razdore piacentine Pocket

La cucina vicentina. Con quattro "piatti" palladiani e ventuno ricette dimenticate

A tavola con l'imperatore. Cucina e arte a Palazzo Te

Palato ducale. Cucina e arte nella reggia dei Gonzaga

Rituali e ricette della tradizione dolciaria mantovana. Sfumature di piacere

I mangiari dell'infanzia

Una boccata di famiglia. Ricettario di ricordi e sentimenti tra Veneto e Romagna

La nostra cucina. Le ricette di un'antica famiglia romagnola

Ricette dell'antica Romagna campagnola. Fedeltà alla genuina tradizione e brillante modernità in oltre novanta ricette della cultura del cibo in Romagna

La Calabria in dispensa. Antiche ricette di conserve, liquori e biscotti

Ricette d'Appennino. Cucina e tradizioni

Ricette della memoria

La genovese. La regina della cucina partenopea

Formia a Tavola

La vecchia e la nuova cucina di Terracina e dintorni

Le particolarità de n’Antaru. Bon par la vita e l’anima

Asti. Guide to the cultural heritage with seasonal coolbook

A piccoli passi. La mia cucina stagionale

Scarti d'Italia. Vol. 2

A passeggio per Firenze. Storia, architettura, racconti e ricette della tradizione fiorentina

Le principali «Conserve» della tradizione italiana. The main «Preserves» of the italian tradition

Ricette d'Oriente. Le religioni a tavola

Nuovo viaggio sul Po. Storie, gastronomia, turismo

Cucina e gastronomia in Brianza fra tradizione e innovazione

Il racconto è servito. Ricordi, sapori e profumi della cucina tipica veneta

I segreti della cucina turca

Shemesh Sheli

Dalla natura alla tavola: erbe e frutti spontanei di Lombardia. Consigli, cucina e ricette

Cucina calabrese. Ricette e sapori. Un pratico ricettario per arricchire la tua fantasia in cucina

Profumi e sapori dalla laguna di Venezia. Cronache e ricette di una valle da pesca a Cavallino Treporti

Dea wave. Il libro di ricette dei k-drama

La cucina italiana. Il grande ricettario

Le ricette di Gessica. Tanti piatti gustosi della tradizione siciliana e italiana per riscoprire i sapori di una cucina che sa di casa

La fabbrica dei sogni. Da un’intuizione alla nascita di un prodotto tipico

Cucina in versi a Napoli. Gli ingredienti della vita

Il cibo in Toscana all'epoca di Dante Alighieri

Sushi in chiave moderna secondo tradizione

La cucina italiana. Ricette pratiche e gustose

La cucina della Maiella. Storia e ricette