The Silver Spoon
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Data di Pubblicazione: 17 novembre 2011
Numero di pagine: 1504
Lingua: eng
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Descrizione
La bibbia dell'autentica cucina italiana in un'edizione completamente rinnovata. Oltre 200 semplici ricette della tradizione presentati con procedimenti rivisitati e aggiornati ad hoc per le cucine più attrezzate. Include 400 fotografie inedite e nuove ricette ideate dagli chef italiani più rinomati.
Silver Spoon
di - 20111117
Edizioni Phaidon
ISBN 9780714862453
The Silver Spoon