The Silver Spoon

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Autore:

Data di Pubblicazione: 17 novembre 2011

Numero di pagine: 1504

Lingua: eng

€45,00

Descrizione

La bibbia dell'autentica cucina italiana in un'edizione completamente rinnovata. Oltre 200 semplici ricette della tradizione presentati con procedimenti rivisitati e aggiornati ad hoc per le cucine più attrezzate. Include 400 fotografie inedite e nuove ricette ideate dagli chef italiani più rinomati.


Silver Spoon

di - 20111117
Edizioni Phaidon
ISBN 9780714862453